2,24 milliards de tonnes en 2008 ! Ce chiffre correspond à la production céréalière mondiale qui est en hausse par rapport à 2007. Un record a indiqué l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Les prix des aliments de base ont, dans le meilleur des cas, doublé
L'essentiel de cet accroissement est dû aux pays développés. Dans son rapport publié jeudi, la FAO note : "Bien que les cours internationaux des céréales aient poursuivi leur chute durant les derniers mois, les prix des denrées alimentaires sont restés élevés dans les pays en développement".
La poursuite de cette hausse a affecté la sécurité alimentaire de certaines populations vulnérables. "En Afghanistan, en Erythrée et en Ethiopie, les prix des aliments de base ont, dans le meilleur des cas, doublé par rapport à leurs niveaux d'il y a un an", s'alarme l'organisation.
"33 pays ont besoin d'une assistance extérieure à cause des pertes de récolte, des conflits ou du climat d'insécurité et de la flambée des prix alimentaires" rappelle l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture.
L'essentiel de cet accroissement est dû aux pays développés. Dans son rapport publié jeudi, la FAO note : "Bien que les cours internationaux des céréales aient poursuivi leur chute durant les derniers mois, les prix des denrées alimentaires sont restés élevés dans les pays en développement".
La poursuite de cette hausse a affecté la sécurité alimentaire de certaines populations vulnérables. "En Afghanistan, en Erythrée et en Ethiopie, les prix des aliments de base ont, dans le meilleur des cas, doublé par rapport à leurs niveaux d'il y a un an", s'alarme l'organisation.
"33 pays ont besoin d'une assistance extérieure à cause des pertes de récolte, des conflits ou du climat d'insécurité et de la flambée des prix alimentaires" rappelle l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture.
Mais malgrés tout des gens meurs de faim
Conso
16 novembre 2010
Inconvénients agriculture industrielle
1 - Définition
L'agriculture raisonnée est un mode de culture et d'élevage dont l'objectif premier est deréduire la quantité de substances chimiques utilisées, et de minimiser leur impact sur l'environnement.
À l'origine sans garanties officielles ni contrôle, elle s'est dotée en France depuis mai 2002 d'un cadre officiel, cependant, pour l'heure, moins rigoureux que celui de l'agriculture biologique.
Un mode de production moins novateur qu'il n'y paraît
Bien que dotée d'un caractère limitant et prudent, l'agriculture raisonnée reste de fait uneagriculture industrielle « classique » qui – malgré l'utilisation de quelques méthodes issue de l'agriculture biologique – repose sur les principaux paradigmes suivants :
Bien que dotée d'un caractère limitant et prudent, l'agriculture raisonnée reste de fait uneagriculture industrielle « classique » qui – malgré l'utilisation de quelques méthodes issue de l'agriculture biologique – repose sur les principaux paradigmes suivants :
1– Utilisation pour les plantes d'engrais minéraux artificiels, issus du pétrole, et pour les animaux d'aliments hautement énergétiques (et de synthèse pour la partie vitamines et oligo-éléments). Le but : doper au maximum la croissance.2 – Sélection génétique des plantes ou animaux, et de modes d'élevages reposant quasi-exclusivement sur des impératifs économiques : pour lesplantes, arrivée prévisible à maturité, aspect, durée de conservation, résistance aux chocs pour les transports. Pour les animaux, croissance accélérée, plus grand nombre de portée, résistance à certains stress d'élevage…3 – Protection médicale assistée des plantes ou animaux, grâce à l'utilisation de produits phytosanitaires de synthèse pour les plantes, ou d'antibiotiques pour les animaux.n vue d'une exploitation économique « optimisée » : un mode de production qui se révèle à l'usage porteur de plus d'inconvénients que d'avantages (désertification des campagnes, appauvrissement accéléré des sols dû à la monoculture, pollution accrue des élevage).4 – Concentration géographique, et spécialisation des élevages ou des cultures e
Signalons, pour toutes ces raisons que l'agriculture raisonnée reste mal adaptée à la productions d'aliments de type terroir – Vins AOC (appellation d'origine contrôlée), fruits, légumes…) – les pratiques agricoles nécessaires pour un rendements élevé standardisent en effet les terres et nuisent à la concentrations d'arômes de qualités. (1)
Les vrais buts
L'agriculture raisonnée est défendue en France par le réseau FARRE, regroupant l'UIPP (Union des industries de la protection des plantes), l'ANIA (Association nationale professionnelle pour les engrais et les amendements) etc. Une preuve de son véritablebut : maintenir la pérennité de l'industrie agro-alimentaire actuelle…
L'agriculture raisonnée est défendue en France par le réseau FARRE, regroupant l'UIPP (Union des industries de la protection des plantes), l'ANIA (Association nationale professionnelle pour les engrais et les amendements) etc. Une preuve de son véritablebut : maintenir la pérennité de l'industrie agro-alimentaire actuelle…
Soulignons le rôle important joué par les géants de la distribution : ceux-ci privilégient particulièrement ce mode de production (Auchan, Casino…). Avec une grande part de responsabilité à leur charge dans les crises alimentaires actuelles – provoquée par unepressurisation économique excessive des industriels – souhaitons que les grandes surfaces ne soutiennent pas ce mode de production avec pour seul objectif le maintien des prix bas…
Agriculture raisonée
16 novembre 2010
Pourquoi les énergies renouvelables?
Sources d'énergie renouvelables reçoit de plus en plus important dans la recherche et le développement dans la plupart des pays du monde, de nos jours. L'énergie renouvelable est une énergie qui peut être une source de non-épuisement des sources d'énergie et, en général, non-polluant contrairement aux combustibles fossiles des sources d'énergie. Exemples de ces sources d'énergie renouvelables;
1. L'énergie solaire
2. L'énergie éolienne
3. Vagues océaniques
4. Hydrogène
6. Hydro (eau dans un barrage)
1. L'énergie solaire
2. L'énergie éolienne
3. Vagues océaniques
4. Hydrogène
6. Hydro (eau dans un barrage)
D'autre part, les exemples de non-renouvelables sont des sources d'énergie comme les combustibles fossiles,
1. Pétrole
2. Gaz naturel
3. Charbon
1. Pétrole
2. Gaz naturel
3. Charbon
L'uranium est considéré comme non-source d'énergie renouvelable mais elle n'est pas un combustible fossile.
Pourquoi est-ce que nous voulons les énergies renouvelables?
La réponse est simple. Parce qu'elle est renouvelable telles qu'il ne sera pas épuiser, même pour une très longue durée de temps que nous l'utilisons, à la différence de combustibles fossiles, comme le pétrole, qui vont bientôt épuiser une fois que nous avons déjà consommé l'huile dans les réserves de pétrole et les sources dans le monde entier. Il est une projection sur l'année 2020, le monde a déjà consommé près de la moitié de l'huile dans le monde en présumant qu'il n'ya pas d'autres découvertes de gisements pétroliers a progressé.
jcmiras2006
16 novembre 2010
es travaux scientifiques les plus récents montrent que les méthodes de production exercent une profonde influence sur la qualité et les composants de nos aliments. Les méthodes conventionnelles utilisées par l'agriculture industrielle sont basées sur l'usage des herbicides, insecticides, et fertilisants artificiels. On sait maintenant que ces méthodes privent les aliments de certains composants essentiels, tels que minéraux, oligo-éléments, chaînes carbonées des métabolites, etc. Ces méthodes industrielles créent aussi des déséquilibres dans la composition des aliments, avec un trop plein de certains éléments, et une carence d'autres. Ces problèmes n'existent pas en production biologique.